photo Cochelet du Manoir de Verzy

Cochelet du Manoir de Verzy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Verzy 51380

Le 02/10/2021

Le temps d’un déjeuner, la Maison Veuve Clicquot rend honneur au traditionnel cochelet et ouvre les portes du Parc du Manoir de Verzy, avec vue sur le vignoble surplombant la plaine. La Maison Veuve Clicquot vous propose un menu gourmand et convivial : des produits de saison, frais et des recettes simples et chaleureuses. Grillade de viandes, barquette végétale de légumes à dipper et légumes grillés, crème de Maroilles des vendanges, Brie au biscuit Rose de Reims, tartes aux fruits de saison. *Pour compléter votre expérience : atelier découverte du vignoble, présence de producteurs et artistes locaux Simplicité, partage et convivialité, le cochelet du Manoir vous fera (re)découvrir une des plus pétillantes traditions champenoises. Réservation en ligne.

photo Forum de la Défense et de la Sécurité

Forum de la Défense et de la Sécurité

Vin - Oenologie, Vie locale, Conférence - Débat

Vitry-le-François 51300

Le 28/09/2021

Avec : Armée de Terre, 5ème RD de Mailly le Camp, Marine Nationale, Armée de l’Air et de l’Espace, ERSA de Marolles, Gendarmerie, Maison de Protection des Familles 51 , ex BPDJ, École de Gendarmerie de Chaumont avec 4 élèves, Légion Etrangère, Douanes, Police Municipale, Police Nationale, École de Police de Reims, Pompiers, SDIS 51, Service Militaire Volontaire de Châlons-en-Champagne, Epide de Langres, Lycée Émile Baudot, IESC Formation d’Agent de Sécurité, Pôle Emploi, Mission Locale. Pass sanitaire obligatoire pour les majeurs, pour les mineurs masques obligatoires.

photo Châlons fête le Champagne day !

Châlons fête le Champagne day !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Châlons-en-Champagne 51000

Le 22/10/2021

L'Office de Tourisme de Châlons-en-Champagne et son Agglomération célèbrent le Champagne Day avec vous ! Une flûte de Champagne vous sera offerte le 22 Octobre midi et soir pour tout repas consommé dans l'un des restaurants participants. Liste des restaurants participant : A Châlons-en-Champagne : - Maison Souply - Restaurant Jérôme Feck - La Maison de Marie-Caroline - Au Carillon Gourmand - Les Caudalies - Bistrot Les Temps Changent - Le Vulcano - Buffalo Grill - Brasserie La Licorne - Chez Ferdinand - L'edito - Courtepaille - Le Chaudron Savoyard - Paprika - Namaste India - La Sicilienne - La Table Des Délices - Chez Greg Dans les environs : - Aux Armes de Champagne (L'épine) - L'Auberge des Moissons (Matougues) - Le Delko (La Veuve) - La Fabrique de Charley (Mourmelon-Le-Grand) - La Nation (Mourmelon-Le-Grand)

photo Brunch pétillant de chez Moët & Chandon

Brunch pétillant de chez Moët & Chandon

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 30/10/2021 au 05/12/2021

La maison de Champagne Moët et Chandon vous invite à participer à une expérience gustative raffinée autour de la cuvée d’exception Grand Vintage 2013, dans la résidence privée de l’Orangerie à Épernay. Inspiré par le travail de son Chef Marco Fadiga, le menu s’accordera parfaitement à l'équilibre énergique du champagne de ce nouveau millésime. --- Nombre de places limitées

photo Soirée Bruno Paillard au Château de Sacy

Soirée Bruno Paillard au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 10/12/2021

Découvrez une Maison de Champagne d'exception le temps d'un menu créé sur-mesure ! Au menu : - Amuse-bouche : Gambas grillées Nouilles soba et bouillon Tom Yum Bruno Paillard Dosage Zéro Foie gras : Compressé de foie gras aux poires et gelée au ratafia Bruno Paillard Blanc de blancs Saint-Pierre : Réduction de jus de céleri, mousseline de céleri rave et ail noir Bruno Paillard Première Cuvée Chapon fermier : Cuit sur coffre, cuisse confite et moelleux de choux vert, jus truffé Bruno Paillard Cuvée 72 Fruit exotique : Fraicheur de mangue, ananas rôti et sorbet passion Clémentine corse : En réduction, crémeux marron et Champagne Bruno Paillard Première Cuvée rosé - Sur réservation.

photo La Fabrique de Noël 2021

La Fabrique de Noël 2021

Fête, Vin - Oenologie, Artisanat

Reims 51100

Le 19/12/2021

Créatif ? Différent ? Vert ? Recyclé ? Bio ? Décalé ? Équitable ? DIY ? Vous le voyez, comment vous, votre Noël cette année ? La Fabrique de Noël vous propose un peu de tout ça en même temps… Juste un Noël autrement ! A l'initiative de plusieurs associations et entreprises qui s'engagent en faveur d'une consommation plus responsable ! Au programme : - Artisans du Monde : Crèches et chocolat équitables - Charlotte Van Der Veken – Artiste plasticienne : Expo-vente de ses créations - Délices du Jardin : Gourmandises végétales et chèques cadeaux - Fred : Conception de jeux à partir de récup L’école des Jardiniers : Kits pour jardiniers à offrir & mini formations - Les Bons Restes : Paniers garnis de bocaux faits maison par l’association - Les Incroyables Comestibles : «Les Bestioles» - Créations artisanales en bois - Les petits Rémois : Gourmandises (mais pas que!) issues de l'agriculture et l'artisanat Champardennais - Ma Bouteille s’appelle Reviens : Kits pour vin chaud & vins biologiques à offrir - Tolefouck Dzifeng : Vente de bracelets artisanaux au profit de projets au Cameroun - Une parenthèse en soi : Ateliers DIY (sur réservation) et chèques cadeaux pour[...]

photo Soirée de la Saint-Sylvestre au Château de Sacy

Soirée de la Saint-Sylvestre au Château de Sacy

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 31/12/2021

Dans l'ambiance Jazz du Groupe Oléo Jazz, célébrez comme il se doit le début de la nouvelle année, au Château de Sacy ! Pour l'occasion le jeune et talentueux chef Andy Bouglé vous propose un menu de fête d'exception. Au menu : - Carpaccio de Saint-Jacques Aux agrumes et Caviar de la Maison Sturia Œuf parfait Aux Truffes et panais Demi homard breton rôti Au beurre demi-sel et au thym Poireaux grillés et giroles, jus de crustacés Dos de biche rôti au sautoir Sauce au vin rouge, petits légumes de saison et Truffes Sorbet Mandarine et Champagne rosé Chocolat Macaé 62% Croustillant Gianduja noisette - Sur réservation.

photo Epernay mon Amour - Nuit insolite au cœur des cuveries

Epernay mon Amour - Nuit insolite au cœur des cuveries

Vin - Oenologie

Pierry 51530

Le 11/02/2022

Accordez-vous une nuit unique en duo au sein d'une Maison de Champagne en plein cœur des vignes Champagne Bonvalet vous ouvre les portes de sa suite romantique avec vue plongeante sur les cuveries de la Maison. Profitez d'une atmosphère cocooning avec salle de douche privative, canapé-lit double, vue sur les vignes… Un cadeau pétillant vous attendra dans votre suite, afin d'enchanter cette soirée en amoureux, et pour finir, un petit déjeuner continental vous sera servi le lendemain matin pour clôturer cette expérience insolite. Arrivée à partir de 21h - Départ le lendemain à 11h Sur réservation : Date limite de réservation : mercredi 09 février à minuit- Capacité : 1 couple Lieu de l'événement : Champagne Bonvalet - 03 Rue du Clairon Guillaume Roland - 51530 PIERRY

photo Epernay mon Amour - Cottages Antoinette

Epernay mon Amour - Cottages Antoinette

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chigny-les-Roses 51500

Du 11/02/2022 au 15/02/2022

Week-end Amoureux (2 nuits minimum) dans un cottage décoré sur le thème de l'amour, avec petits déjeuners au Champagne servi au lit, composé d'un croissant surprise au Champagne fait maison, d'une salade de fruits frais avec biscuit rose de Reims, et de petites gourmandises champenoises, le tout accompagné d'une flute de Champagne rosé. Sur réservation Lieu de l'événement : Cottages Antoinette - 6 Allée Frédéric Chopin - 51500 Allée Frédéric Chopin

photo Epernay mon Amour - Visite nocturne exclusive

Epernay mon Amour - Visite nocturne exclusive

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pierry 51530

Le 14/02/2022

Profitez d'une visite intimiste de la Maison de Champagne Bonvalet. Traversez la cuverie, les caves et terminez par une dégustation romantique dans la salle de dégustation ou bien dans la suite privative. Détail de l'offre : A la nuit tombée, poussez les portes de la Maison de Champagne Bonvalet et laissez-vous guider à travers la Maison, sa cuverie et ses caves. Par la suite, vous dégusterez 3 cuvées reflétant toute la finesse du terroir Champenois. • Deux versions possibles : - La classique : Dans la salle de dégustation (non privatif) - 3 couples max - La premium : Dans le salon privatif avec vue sur les cuveries - 1 couple max Sur réservation ; Date limite de réservation : mercredi 09 février à minuit - Durée : 2h Lieu de l'événement : Champagne Bonvalet - 03 Rue du Clairon Guillaume Roland - 51530 PIERRY

photo Epernay mon Amour - Escapade dans les vignes de Champagne !

Epernay mon Amour - Escapade dans les vignes de Champagne !

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Visite guidée

Avenay-Val-d'Or 51160

Du 11/02/2022 au 14/02/2022

Séjournez dans une maison de caractère et randonnez au cœur des vignes guidés par vos hôtes. • Nuit pour 2 personnes en chambre d'hôtes dans une maison de caractère incluant le petit déjeuner • Randonnée pédestre guidée par nos soins (7 km - 2 heures sur le créneau 9H / 12H) • Une flûte de champagne par personne Sur réservation - Capacité d’accueil : 8 personnes max (4 couples) Lieu de l'événement : Terres Jaunes - 1bis Av. Pierre Dubois - 51160 Avenay-Val-d'Or

photo Saint-Valentin à L'ArTdoise

Saint-Valentin à L'ArTdoise

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 31/12/2021 au 14/02/2022

Une petite escapade romantique et originale proche de chez vous ? L'ArTdoise vous a concocté une offre exceptionnelle pour 2 personnes comprenant : - Une nuit en chambre ARTY ou Privilège - Un dîner spécial à l’ArTdoise Brasserie - Maison - 1 bouteille de Champagne Collet brut - 2 petits-déjeuners ou 2 Brunchs (dimanche) Au menu : Mise en bouche : Gravlax de saumon à la betterave Entrée froide : Carpaccio de Saint-Jacques, citron caviar et coriandre Et Terrine de foie gras, chutney de clémentines et brioche perdue Plat : Médaillon de veau fondant, carottes au cumin en purée Dessert : Fondant au chocolat, cœur d'agrumes Café et sucreries 1 bouteille de Champagne Collet Brut - Réservation par téléphone et par mail. Valable uniquement sur réservation pour les nuits du 12,13 & 14 février 2022.

photo Gastronomie : Menu à quatre mains et quatre étoiles

Gastronomie : Menu à quatre mains et quatre étoiles

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Le 30/03/2022

Philippe Mille invite le Chef doublement étoilé Arnaud Bignon, installé au "Spondi" à Athènes, pour un voyage culinaire d'exception au restaurant Le Parc. Au programme : un menu unique construit à 4 mains par ces deux Chefs originaires de la Sarthe, ainsi que des accords mets & champagnes tout en finesse, choisis par la Maison Henri Giraud et notre Chef Sommelier, Martin Jean. Réservation obligatoire par email.

photo Les Apéros de la Halle

Les Apéros de la Halle

Marché, Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 31/01/2025 au 19/12/2025

Le principe de ce rendez-vous organisé par la Ville d'Epernay : associer un brasseur et un producteur de champagne à des commerçants de bouche du marché. Ensemble, ils proposeront à la vente leurs productions. Les producteurs et commerçants présents ce vendredi 25 avril : Champagne Franck Ellner Bière Tête de Chou Jus de fruits Les Délices de Guillaume Assiettes apéritives Au saumon Champenois 23/05 Champagne Harlin Cheffert Bière Tête de Chou Jus de fruits Les Délices de Guillaume Assiettes apéritives de la Poissonnerie Comtesse 27/06 Champagne Collard Picard Bière Tête de Chou Jus de fruits Les Délices de Guillaume Assiettes apéritives Boulangerie Pâtisserie Maison Grella Huîtres de la Poissonnerie Comtesse

photo Café Clicquot

Café Clicquot

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 19/03/2024 au 29/12/2025

Sous les parasols aux couleurs de la maison, nous avons créé un univers aux accents de bistrot français. Accessible par tous, voici le 1er Café Clicquot permanent au monde ! Notre cuisine se construit au fil des saisons, autour d’artisans, d’éleveurs, de producteurs et de maraîchers. Venez découvrir une revisite de l’accord Champagne – Burger dont la recette a été signée par les chefs de notre collectif New Makers Carbón. Cette terrasse est une belle occasion de rester un peu plus longtemps dans ce lieu historique et magique, de déguster un petit-déjeuner sous le soleil de Reims, de découvrir ce Sunny Burger ou encore de profiter de l’après-midi avec une planche de fromage et charcuterie et quelques bulles bien évidemment. Tous nos champagnes sont proposés à la carte, de Carte Jaune à La Grande Dame, en passant par le Rosé ou l'Extra Brut Extra Old. *En fonction des prévisions météorologiques, la Maison se réserve le droit de ne pas ouvrir le Café.

photo Visite et dégustation en famille au Champagne Hamm

Visite et dégustation en famille au Champagne Hamm

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 01/03/2025 au 31/12/2025

Bienvenue dans nos caves, où l’histoire et les saveurs se mêlent pour un moment convivial en famille. Aujourd’hui, nous vous invitons à une expérience ludique, alliant découverte et partage. Pour les adultes, place à l’élégance et au raffinement avec une dégustation de nos champagnes, témoins du savoir-faire et de la passion qui animent notre maison depuis des générations. Vous découvrirez notre histoire, à travers la visite de nos caves, où chaque bouteille raconte un peu de notre terroir et de notre héritage. Lors de la dégustation, les plus jeunes ne seront pas en reste ! Pour eux, nous avons sélectionné des sirops aux saveurs insolites, éveillant leur curiosité et leurs papilles. Une manière décontractée et gourmande de partager ensemble l’art de la dégustation, chacun à son rythme et selon ses envies. Entre anecdotes, traditions et plaisirs gustatifs, ce moment promet d’être une véritable célébration de la famille et du goût. Nous avons hâte de vous accueillir pour cette belle aventure sensorielle !

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